HİKAYEMİZ

Bursa'nın fethinden önce Osman Bey idareyi oğlu Orhan Bey'e devrettikten sonra Orhan Bey Bizans'tan İstanbul'a yardım gelebilir düşüncesiyle Domaniç'den 3 aşiret mensubunu (Murat, Mirza, Kayı) görevlendirerek ileri karakol kurma emrini verir. Murat Bey Gemlik yakınlarına ileri karakol kurar. Bursa'nın kuşatması 8 yıl sürer. Bursa teslim olunca ileri karokalda ki Murat Bey ve ona bağlı birlikler buraya yerleşerek Muratoba'yı köy haline dönüştürür.

Zeytin ziraatının 6000 yıldan beri yapıldığı bilinmektedir. Bir zeytin tanesi 1-12 gram ağırlığında olabilir. Bunun %13-30'u çekirdek %66-85'i etli kısım ve %1,5-3,5'i kabuktan oluşur. Sofralık zeytinin kabuğu ince, çekirdeği daha küçüktür. Ülkemizde üretilen zeytinin %70'i yağlık, %30'u sofralık olarak kullanılmaktadır. Ülkemizde en kaliteli sofralık zeytin Gemlik bölgesinde üretilmektedir. Besleyici ve Kalp-Damar hastalıkları riskini azaltıcı olup; 100 gram siyah zeytinde 207 kalori enerji, 21 gram yağ, 1,1 gram karbonhidrat, 1,8 gram protein, 77 miligram demir ve 60 ünite A vitamini mevcut olup düşük miktarda diğer vitaminler bulunmaktadır.

“ Bursa iline 35 kilometre, Gemlik ilçesine 10 kilometre mesafede olan Muratoba Köyü 705 yıllık geçmişe sahip olup geçimini Türkiye'nin en iyi kalitedeki zeytinlerini üreterek ve haricen meyve ve tarımsal ürünler ile sağlamaktadır. Köyde ortalama 300.000 adet zeytin ağacı yaşamaktadır. Yıllık 3.000 ton kapasiteli üretim hacmi bulunan köyün yaklaşık 1.000 ton'unu sadece Muratoba Tarımsal Kalkınma Kooperatifi sizler için yapmaktadır. ”